Яблочные чипсы

Описание

Яблочные Чипсы

Яблочные чипсы – СНЕКИ №1

Для приготовления яблочных чипсов мы используем сезонные сорта яблок. Летом это Российские сорта, а зимой Иранские, турецкие и Греческие. Плоды моем и удаляем сердцевину, затем нарезают на кружочки (дольки), максимальная толщина которых должна составлять 2 мм. Помещают в сушильную камеру на 40 часов. Хранятся такие яблочные чипсы – 18 месяцев. Интересно, что для получения 40-ка граммов яблочных чипсов требуется около 550 грамм свежих плодов. Этот продукт можно назвать самым полезным вариантом чипсов, всё благодаря способу их производства. Такой вариант сохранения яблок (путем вытеснения жидкости) позволяет сохранить их вкусовые качества. Кроме того, в итоговом продукте сохраняются полезные вещества.

Калорийность сушеных яблок

Калорийность дегидрированных яблок составляет 253 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства

В своем составе сушеные яблоки содержат множество полезных веществ. К ним относятся глюкоза, фруктоза, пектин, яблочная кислота, витамин С, клетчатка и др. Такой состав позволяет яблочным чипсам оказывать следующее воздействие:

• повышать иммунитет;
• обеспечивать правильную работу сердечно-сосудистой системы;
• содействовать выведению токсинов и тяжёлых металлов;
• приводить в норму обменные процессы;
• содействовать правильному развитию и росту.

По мнению диетологов, они обладают способностью подавления аппетита и улучшения функционирования кишечника.

Яблочные чипсы в кулинарии

Яблочные чипсы можно есть как самостоятельный продукт или добавлять в молоко, сок, кашу (манную, овсяную, рисовую и т.п.).

Доставка

Вы можете купить сушеные яблоки с доставкой в Москву. Мы привезём ваш заказ через два дня после оформления заказа на сайте. Если вам необходима доставка сушеных яблок в пачках или на вес в регионы России, мы с удовольствием отправим заказ в ваш город любой транспортной компанией СДЭК, ПЭК, Энергия, Деловые Линии, Почта России.