Сушеные томаты 50 грамм

Как делаются сушеные томаты?

Чтобы сделать сушеные томаты (например 50 грамм) берут 980 грамм свежих помидоров. Мытые овощи нарезают и сушат в течение 40 часов в сушильной камере. Температура камеры не превышает 40 °С. Это позволяет полностью сохранить всю пользу и витамины. Обезвоживание томатов происходит медленно и равномерно, под воздействием циркуляции воздуха.

Сушеные томаты – это:

• Вкусно
• Полезно
• Удобно взять с собой
• Идеальный перекус
• Отличный ингредиент для приготовления новых интересных блюд

Куда используют сушеные томаты?

Вяленые томаты – это настоящий хит среди сушеных овощей. Их можно добавлять в каши, готовить из них мармелад или есть просто с картошкой зимой. На самом деле эту превосходную закуску можно добавлять практически куда угодно. Она удачно подчеркнет любое блюдо за счет своего аромата и пикантного вкуса.

Как хранить сушеные помидоры?

Вяленые томаты отлично хранятся достаточно продолжительное время, если их убрать в герметичную тару и убрать в тёмное место. Герметичность важно, чтобы лишняя влага не попала в продукт. От этого он может начать портиться. Прямые солнечные лучи, так же испортят томаты. Они начнут темнеть.

Если вам необходимо хранить долго, можно убрать в пакет и положить в морозилку. Обязательно проверьте целостность пакета. Сушеные помидоры, как и любой сухофрукт, легко впитывает посторонние запахи.

Сушеные помидоры калорийность

Калорийность сушеного помидора – составляет 258 ккал на 100 граммов продукта.