Пищевая ценность
Кокосовая паста это не только очень вкусный, но и довольно полезный продукт. В нём содержатся:
- Большое количество ценных аминокапроновых, пальмитиновых, стеариновых и других кислот. Среди них главной ценностью является аминокапроновая кислота. Она также содержится в грудном молоке. Уникальность этой кислоты состоит в том, что она защищает организм человека от вредного воздействия всевозможных вирусов и инфекций.
- Минералы (железо, магний, фосфор, цинк и калий).
- Витамины: С, группы B, Е.
- Моносахара (глюкоза и фруктоза).
- Растительные жиры и белок.
Как использовать
Кокосовый орех выделяется высоким содержанием липидов, а особенно насыщенными жирными кислотами. Они составляют – 64,5% от общего числа. Это качество подчёркивает его высокую энергетическую ценность и представляет для себя ценные продукт, для людей, страдающих сердечными заболеваниями.
Кокосовая паста подойдет для:
- Для приготовления бутербродов и тостов аналогично уже известной Арахисовой пасте;
- В качестве ароматной заправки для фруктовых салатов;
- Для изготовления различных десертов (тортов или мороженого).
Она богата клетчаткой, а с точки зрения минералов выделяется высоким содержанием калия, фосфора, железа и магния. В меньшем количестве также содержится кальций и натрий.
Если вы предпочитаете питаться правильно, выбирайте исключительно природные компоненты в пищу. Кокосовая паста абсолютно натуральна, ведь в неё нет никаких добавок, а производится из мякоти кокоса методом перетирания.
Чтобы деликатес приносил только пользу нужно:
- Съедать не более 2-3 ложек утром, до обеда;
- Если вы пробуете пасту первый раз, съешьте небольшую порцию и понаблюдайте за реакцией организма.
Для похудения
LCHF (Low Carb High Fat)– это мало углеводов и много жиров, поэтому, если вы решили перейти на кето-рацион, вам понадобятся полезные масла.
Легко запутаться в Кокосовое масло и Кокосовая паста. Многие до сих пор могут спутать. “Масло” – это чистый жир. “Паста” – это паста из кокосовой мякоти, а значит и жир, и углеводы, и клетчатка. Может быть само по себе десертом или использоваться для десертов. Мы производим и продаём именно кокосовую пасту. В ней содержится 64.5 % жирности.
Кокосовая паста – это не только очень вкусный, но и довольно полезный продукт. В нём содержатся: Большое количество ценных аминокапроновых, пальмитиновых, стеариновых и других кислот. Среди них главной ценностью является аминокапроновая кислота. Она также содержится в женском грудном молоке. Уникальность этой кислоты состоит в том, что она защищает организм человека от вредного воздействия всевозможных вирусов и инфекций. Минералы (железо, магний, фосфор, цинк и калий). Витамины: С, группы B, Е. Моносахара (глюкоза и фруктоза). Растительные жиры и белок.
Кокосовая паста как хранить
Кокосовая паста отлично хранится, как в холодильнике, так и при комнатной температуре. Лучше не допускать нагрев выше +24 градуса, иначе она станет мягкой и сроки хранения уменьшатся. Также стоит беречь от попадания прямых солнечных лучей, уберите в тёмное место.
При температуре +4-+24 градуса по Цельсию паста может храниться до 12 месяцев.
Если паста застыла, что делать?
Это абсолютно нормально. Кокосовая паста на 65% состоит из жиров, которые твердеют при температуре ниже +24 градуса. Чтобы кокосовая паста стала мягкой и легко намазывалась, храните её в тепле. Ничего страшного, она не испортится.
Татьяна –
Не вкусная, хуже на вкус чем в других марках, какой-то технический привкус. Ну и конечно жиры лучше покупать в стекле, а не пластике
Наталья –
Гадость редкостная, брать не буду больше
Сергей –
На любителя, в моей семье никому не понравился данный продукт
Дмитрий –
К сожалению товар пришёл, без фольги которая должна быть под крышкой.
Лидия –
Похожа консистенцией на масло, на любителя конечно. Очень жирная