Описание
Сушеная клубника – это источник витаминов круглый год, который может очень компактно храниться длительное время у вас дома.
Эта витаминная добавка улучшит вкус чая – кладите сушёные ягоды к заварке и наслаждайтесь отменным вкусом. А ещё такую клубнику можно употреблять, как некалорийную сладость, ведь в ней сохраняются не только полезные вещества, но и приятный сладковатый вкус, дополненный характерным клубничным ароматом.
Сушеная клубника: польза
Сушеная клубника – это не только потрясающее лакомство, но и источник полезных витаминов и минералов. Ученые полагают, что полезные свойства этого продукта более выражены, чем у свежих ягод. Особенно важно употреблять такой продукт в период простудных заболеваний для укрепления иммунитета.
- Плоды клубники применяют в кулинарии, косметологии и народной медицине.
- Если включить в свой рацион вяленую клубнику, то происходит восстановление водно-солевого баланса. Вместе с этим нормализуется артериальное давление, улучшается работа щитовидной железы.
- Обладает антиоксидантными свойствами, а значит, помогает очистить организм от токсинов и замедлить процессы старения.
- Клетчатка и пектины помогает улучшить работу кишечника.
- Регулярное употребление вяленых плодов усиливает синтез коллагена, что помогает женщинам оставаться молодыми и красивыми.
- Для профилактики онкологических заболеваний достаточно съедать в день 10-15 штучек вяленых плодов.
Сушеная клубника: калорийность
Такой продукт можно отнести к низкокалорийным, так как 100 гр. вяленых плодов содержат 176 ккал, что позволяет употреблять во время похудения.
Сушеная клубника в кулинарии
Сушёную клубнику применяют в выпечке, для создания кондитерских изделий. Добавляют в чай, с ней варят компоты, соединяя с сухофруктами. Используют в начинках для блинов, как ингредиент в кексах, муссах, коктейлях, мороженом, различных десертах. В измельчённом виде получается ароматная кондитерская пудра, которую применяют в кашах, с творогом, йогуртом. Идеально сочетается со сливками, сметаной.
Как хранить сушеную клубнику
Хранить сушеную клубнику нужно правильно. Для этого применяют плотно закупоренные стеклянные баночки. Емкости ставят в темное место, куда не попадают солнечные лучи. Срок годности плодов – 2 года.
Людмила (✅ Подтверждённый клиент) –
Брали в качестве докера на торт. Всё супер. Клубника вкусная, ровная нарезка. То что надо.
Рита (✅ Подтверждённый клиент) –
Если б не цена, брала бы каждый день. Вкусно. Смотрю по отзывам всем в выпечку?))) Я так ем
Жанна (✅ Подтверждённый клиент) –
Свежая вкусная клубника. Ну как свежая) Просто как-то брали в другом месте, была тёмная и без вкуса. А здесь красная, с запахом и насыщенным вкусом. Спасибо.
Михаил (✅ Подтверждённый клиент) –
Магазин рекомендую. Товар соответствует описанию
Вера (✅ Подтверждённый клиент) –
Всё хорошо. спасибо