Арахис и арахисовая паста СНЕКИ №1

Арахис: польза для здоровья и пищевая ценность

Фактически, арахис с точки зрения ботаники вовсе не орех – его принадлежность к семейству бобовых делает его родственником сои, гороха и фасоли. Тем не менее, его называют орехом, потому что он имеет одинаковую с орехами питательную ценность. Происхождение арахиса Родина арахиса – Южная Америка, точнее, Бразилия и Аргентина, но теперь его выращивают во многих странах…

Как правильно сушить овощи и фрукты дома?

Как правильно сушить овощи и фрукты дома? Любителям похрустеть предлагаем освоить секреты приготовления полезных чипсов из овощей и фруктов! Общие рекомендации: Основное правило — ломтики овощей и фруктов для домашних чипсов следует нарезать очень тонко. Лучше всего это делать с помощью специальной терки или ножа шеф-повара. Выкладывайте заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой в один…