Корзина

Бесплатная доставка любого заказа от 3500

🔥 Скидка 15% по купону  FirstOrder  🔥

Чипсы-из-свеклы-и-батата

Полезные чипсы из батата и свеклы

Знаешь как сделать полезные чипсы из батата  и свеклы? Овощные чипсы безумно вкусная закуска. В отличие от многих купленных в магазине вегетарианских чипсов, которые не используют в приготовлении масло, в этом рецепте мы его добавим.Сейчас мы расскажем как сделать дома вкусные овощные чипсы с помощью любимого кухонного прибора – дегидратора. Ты всегда сможешь приготовить вкусные и хрустящие чипсы с использованием сезонных овощей.

Полезные Чипсы из Батата и Свеклы

Совет: Чтобы овощные чипсы были тонкие, используй струнный резак (мандолину) или слайсер

Ингредиенты:

  • 3 большие свеклы
  • 2 средний батат
  • 1 столовая ложка воды
  • 1 столовая ложка кокосового масла или оливкового масла
  • 1 чайная ложка морской соли
  • 2 чайная ложка крупного молотого перца

Готовим:

  • Вымой овощи и почисти свеклу, если хочешь.
  • Нарежь все овощи очень тонко (~ 2 миллиметров).
  • Слегка с брызни смесью масла вперемешку с водой и посыпь морской солью и перцем.
  • Положи овощи на лист для дегидраторов и начни обезвоживать 🙂
  • Сушить необходимо в течение от 6 до 12 часов при 50° C.
  • Проверяй овощи каждые два часа. Овощи будут сделаны, когда они будут свернуты на краях и начнут хрустеть.
  • Съешь их немедленно. Если ты решишь их хранить, обязательно положи в герметичный контейнер. Иначе они наберут влагу и уже не будут хрустящими.

Альтернативный способ:

Возьми плоский поддон из духовки и бумагу для выпечки. Равномерно распредели овощи. Выпекай при температуре 120° C в течение 45-50 минут. Обязательно часто переворачивай #овощи, чтобы они не сгорели.

Примечание:

Я люблю сладкий картофель и свеклу, но вы можете добавить морковь, картофель фри или любой другой овощ по своему вкусу.

Добавить комментарий
Бесплатная доставка

Заказа при покупке от 3500 рублей

30 дней на возврат

30 дней на возврат без вопросов

Доставка в страны

Россия, Беларусь, Казахстан, Киргизия

Безопасная оплата

ApplePay / MasterCard / Visa